Dalmatinischer Prosciutto Pivac
Unser Premium Produkt, dalmatinischer Prosciutto, besetzt mit Recht den ersten Platz in der Kategorie der traditionell getrockneten Trockenfleischerzeugnisse. Geschätzt und bekannt nach dem charakteristischen Aroma und der Geschmacksfülle, ist der dalmatinische Prosciutto stolzer Träger der geschützten geographischen Herkunftsbezeichnung, welche den Kunden den Kauf eines authentischen und kontrollierten Produktes, anerkannte Qualität und lokale Herkunft versichert. Mit dem Beitritt in das System des Namensschutzes haben wir uns auf die Weiterentwicklung und Standardisierung der Produktion fokusiert, wobei wir die Tradition des Produktes als dessen Schlüsselmerkmal beibehalten haben. Der mehrfach mit Champion Goldmedaille gekürte Pivac dalmatinische Prosciutto begründet von Jahr zu Jahr unsere Position des Marktführers in dieser Produktkategorie.