HRT: Izvoz hrvatskih pršuta porastao 14 puta

U posljednjih pet godina izvoz hrvatskih pršuta porastao 14 puta, a udio domaće sirovine u njima narastao je s 10 na 50 posto. No, hrvatska svinjogojska proizvodnja i dalje je daleko od rekordne 1984. godine kada smo proizvodili više od 2 milijuna tovljenika. Više o ovim temama u emisiji "Dobro jutro, Hrvatska" HRT-a govorili su Igor Miljak, predsjednik uprave PPK Karlovac i predstavnik MI Braća Pivac te Ante Madir, izvršni direktor Klastera Hrvatskog pršuta. Više pročitajte na linku: https://vijesti.hrt.hr/509056/madir-2015-smo-ozbiljno-stupili-na-scenu-proizvodnjom-prsuta